这个世界上真正值得的事不多,如果吃一口好榴莲算一件,那能吃到一口好猫山王榴莲大概能称为double好运。因为吃过「猫山王」以后,再吃其他榴莲会感觉像品尝一块寡淡的奶油,几乎吃不出什么榴莲味。
猫山旺「猫山王」榴莲来自马来西亚彭亨州劳勿县。只有这里独特的土壤环境和热带雨林气候才能种植出优质正宗的猫山王榴莲,是公认的猫山王核心产区。
不同于金枕榴莲为了追求清脆的口感和满足陆运运输的要求会在六七分成熟时采摘,导致出现有的没熟,有的药水催熟,有的过熟后出水,像开盲盒一样的口感,猫山旺只选用外壳完整、单果克重2.5kg以上,自然掉落的猫山王大果,树上自然熟透的猫山王榴莲果肉会呈现出迷人的金色如半融的黄油,油脂质感中交织着几乎察觉不到的细嫩纤维,口感甜美中会带一丝微苦与回甘。
因为要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,而树上自然成熟的猫山王的赏味期仅短短1-2天。猫山旺为了能让大家感受到猫山王原汁原味的风味,果园的工作每天都会及时捡取自然熟落的猫山王送去工厂,经过二次挑选、清洗处理后的猫山王会在3小时内送入-110°的液氮车间冷冻,最大程度的保留猫山王的新鲜原味。
自然成熟的猫山王榴莲闻起来和吃起来都比普通榴莲更加香浓,只需室温解冻打开包装后,猫山王榴莲的独特浓香便会飘满整个屋子,用勺子把表皮轻轻划开,丰腴动人的果肉立刻涌了出来,挖一勺送进嘴里带着一丝微苦的回甘便喷涌而出,每一口都带着满满的热带风情回味悠长。这么美味的榴莲界的金字塔塔顶猫山王,我不允许你们还没拥有!只需搜索猫山旺顺丰包邮冷链就到家哦~
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